Científicas del Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos, dependiente del CONICET y de la Universidad Nacional de Rosario, determinaron que ciertos compuestos de los vegetales los protegen de la radiación ultravioleta.
La becaria Julia Emiliani y las doctoras Paula Casati y Lorena Falcone Ferreyra realizaron una serie de estudios que permitieron comprobar el efecto fotoprotector de los flavonoles. El proyecto se desarrolló en colaboración con el laboratorio de la Universidad Estatal de Ohio (OSU) dirigido por el doctor Erich Groteworld.
Las científicas argentinas descubrieron que los compuestos llamados “flavonoles, presentes en los vegetales, protegen a éstos de la radiación ultravioleta. Los resultados de la investigación se publicaron en la revista Molecular Plant.
El proyecto cuenta con financiación de la Agencia Nacional de Promoción Científica y Técnica dentro del programa Raíces, y del CONICET a través de un subsidio de Cooperación Internacional.