El próximo martes, se dará inicio al Curso de actualización en gestión de calidad y nutrición clínica del niño y el adulto, en el Hospital Provincial de Pediatría “Dr. Fernando Barreyro”.
El curso se transmitirá por videoconferencia y está destinado a nutricionistas y alumnos del ultimo año de la carrera de nutrición.
El objetivo del encuentro es contribuir en la actualización de los temas relevantes en la nutrición clínica pediátrica y del adulto, como así también en la aplicación de herramientas de gestión de la calidad en organizaciones, programas y proyectos de alimentación y nutrición.
El curso será de abril a diciembre y la modalidad son clases teóricas en aula virtual, casos prácticos de los temas teóricos por videoconferencias, discusión y consultas a través del foro virtual. Habrá material bibliográfico a disposición del alumno y la certificación del curso será entregada en diciembre.
Los ejes temáticos de la capacitación abordarán la Gestión de la calidad de los servicios de alimentación, Nutrición clínica Pediátrica y Nutrición clínica del adulto. Estos tres ejes temáticos se desarrollaran con especialistas en los temas elegidos.
Las clases teóricas estarán disponibles online, los temas prácticos de los contenidos teóricos serán dictados a través de la modalidad de videoconferencia. Al finalizar el curso, se organizará una instancia presencial en cada sede para la aplicación integral de los contenidos dados y para facilitar la interacción de los colegas que viven distintas realidades en la practica cotidiana.
La actividad se lleva a cabo en el marco del Programa de referencia y contra referencia del Hospital de Pediatría Prof. Dr. J.P. Garrahan.