La Comisión Nacional de Alimentos aprobó la propuesta de los Ministerios de Salud Pública y del Agro y la Producción de incluir en el Código Alimentario dos nuevas categorías de yerba mate elaborada.
Se trata de yerba mate elaborada con palo para tereré y yerba mate elaborada con bajo contenido de polvo. La Comisión Nacional de Alimentos elevará un análisis y evaluación definitiva en el término de sesenta días de las iniciativas de la Provincia de Misiones.
Las propuestas, tanto de la cartera sanitaria provincial como del Agro y de la Producción promueven el reconocimiento y valorización de las aplicaciones de la yerba mate estimulando la ampliación del mercado y de sus atributos como alimento de alto consumo en el MERCOSUR.
