Más de 150 personas participaron en Campana del “Taller de Cocina Segura y Saludable” que realizó la Oficina de Alimentos de la Provincia. En la ocasión, Elba Rodríguez, la ganadora de Masterchef, cocinó locro y pastelitos para conmemorar y celebrar la semana de Mayo.
Durante la jornada, Silvina Lopez, la coordinadora del Programa Inocuito enseñó a los niños las 5 claves de la inocuidad relacionadas con la higiene de manos, el lavado de frutas y verduras, la cocción completa de alimentos, la contaminación cruzada y temperaturas seguras.
Por otra parte, Andrea Delledone y Valeria Ontiveros, del Departamento de Capacitación, compartieron información y tips saludables para lograr un buen estado de nutrición con alimentos ricos, variados y seguros.
En tanto, el jueves 11 de junio horas se realizará la misma actividad en la ciudad de Benito Juárez, en el salón de la Cámara Empresaria , Avenida Libertad N° 221.
