En la época de las fiestas uno de los temas más recurrentes tiene que ver con lo que comemos: las calorías que tienen los alimentos, la cantidad que consumimos y cómo evitar los excesos que son comunes en esta época del año.
Es por eso que en vísperas a las fiestas el Ministerio de Salud del Gobierno de La Pampa llevó adelante una jornada de alimentación saludable en la Plaza San Martín.
La actividad constó de volantes con recetas saludables, en pos del fomento de una alimentación sana y equilibrada en las fiestas.
Diana Fazzini, jefa del departamento de Atención Primaria de la Salud del Ministerio provincial, dijo que la propuesta apuntó a concientizar a la comunidad sobre la importancia de no cometer excesos alimenticios y alcohólicos en las fiestas.
En ese sentido comentó que se entregó a las personas que pasaban por el lugar panfletos con diversas recetas navideñas en el marco de un diálogo ocasional, que tiene como fin último la prevención de indigestas y excesos de bebidas alcohólicas en las fiestas. “Nosotros seguimos promocionando la alimentación saludable, mediante un pequeño recetario porque en general, siempre en las fiestas se cometen los excesos”, manifestó.
El recetario incluyó recetas saludables como tomates rellenos con brócoli, pan dulce, torre de vegetales y pechuguitas de pollo al verdeo, entre otras.
Para finalizar, la jefa del departamento de Atención Primaria de la Salud consideró las fiestas como un momento propicio para el disfrute en familia ‘y no un momento para comer y tomar en exceso’.