Comenzó ayer y continuará hoy martes 23 y el lunes 29 de noviembre en Campo Viera. Incluirá talleres de nutrición y correcta preparación de alimentos. Está dirigido a mamás de chicos con bajo peso o desnutridos.
POSADAS.-En el marco del programa Hambre Cero, a partir de ayer comenzó en la localidad de Capo Viera una serie de talleres de nutrición y la correcta preparación de alimentos que está dirigido a mamás de chicos involucrados en ese programa provincial.
La iniciativa, organizado por el consejo multisectorial con profesionales capacitados en nutrición y alimentos comenzó hoy en el barrio CIC.
“La idea es que mas allá de las bolsas alimentarias que se entregan y demás, las mamás sepan que hacer con ellas. Para eso se enseñarán recetas de alimentos y cuanto sale cada uno de esos platos, cuanto gastará la persona para prepararlas, ya que muchas comidas nutritivas salen igual o menos que un plato de reviro, pero las mamás no saben que existe ni cómo prepararlos”, dijo Andrea Ríos, secretaria de gobierno de la Municipalidad, integrante del Consejo.
“Se enseñará y ellas mismas prepararán allí los platos, en eso vamos a insistir porque sino la ayuda no sirve. Esto para que luego lo hagan también en sus casas.
Posteriormente, se hará un seguimiento caso por caso para ver cómo se están alimentando”, acotó.
El CIC esta equipado con cocina y elementos para realizar esta tarea que será además abierta, a quien desee aprender a cocinar con contenido nutricional, fácil y económico, sin ser mamá de chicos de bajo peso.
