Las consultas médicas por gastroenteritis agudas a causa del calor aumentaron en la guardia del Hospital de Pediatría “Prof. Juan Pedro Garrahan”, según registros del área de emergencia del establecimiento.
Tanto es así que, en la última semana, los cuadros de diarrea representaron un cuarto del total de las consultas que recibió el servicio de guardia de la institución, mientras que el 14 por ciento de las atenciones que brindó la sala de reanimación correspondieron a cuadros de deshidratación por gastroenteritis.
Si bien los registros son los esperables para la época estival, el Ministerio de Salud de la Nación, a cargo de Juan Manzur, recomienda tomar medidas de precaución tales como consumir agua segura, lavarse las manos frecuentemente y mantener la cadena de frío de los alimentos para evitar estos cuadros y consultar al médico en forma inmediata ante la aparición de síntomas.
“Es esperable que estos episodios se exacerben con la ola de calor porque es un período donde se consume más agua, alimentos que pueden sufrir alguna alteración en la cadena de frío y además se utilizan piletas que a veces tienen un manejo inadecuado del agua, lo que los convierte en distintos vehículos que pueden generar gastroenteritis”, explicó el Dr. Eduardo Peszkin, coordinador general del área ambulatoria del Garrahan, y remarcó que “estas situaciones son absolutamente prevenibles teniendo en cuenta algunos recaudos sencillos”.
En ese sentido, el profesional indicó que “las herramientas de prevención son los cuidados del calor como evitar las exposición al sol, permanecer a la sombra; hidratarse más; cubrir el cuerpo con ropa clara; usar gorro, especialmente los chicos, y exacerbar la higiene de manos”. También, agregó el especialista, “debe ponerse especial cuidado en el manejo y consumo de los alimentos, respetar la cadena de frío; evitar la exposición de los productos al calor; y hacer las compras en lugares seguros, en los que esté garantizada la continuidad de la cadena de frío”, ya que el calor genera mayor deterioro de los alimentos.
Las enfermedades diarreicas, entre las que se encuentra la gastroenteritis aguda, son infecciones del tracto digestivo ocasionadas por bacterias, virus o parásitos, cuyo principal síntoma es la diarrea. A nivel global, a pesar de pesar de ser prevenibles y tratables, las enfermedades diarreicas son la segunda causa de muerte de niños menores de 5 años. Esta comprobado que estas afectan principalmente a los niños menores de 2 años y se constituyen como una de las principales causas de malnutrición de niños menores de 5 años.
