“Vamos a llegar al 25 por ciento que es lo que quiere el Ministerio de Salud”, indicó Néstor Romero, presidente del Centro de Industriales Panaderos.
A partir del lunes próximo las panaderías de la ciudad de Córdoba comenzarán a vender su producto característico con menor cantidad de sal en su elaboración para fomentar una alimentación más sana y equilibrada.
“El lunes vamos a llegar al 25 por ciento menos que es lo que quiere el Ministerio de Salud”, dijo Néstor Romero, presidente del Centro de Industriales Panaderos.
Sobre el sabor, Romero reconoció que será algo diferente pero destacó que será beneficioso para Córdoba.
“La panadería es el único negocio en el mundo, que la gente visita cinco veces a la semana”, agregó.
Hoy el ministro de Salud de la Provincia, Carlos Simon, firma un convenio en ese sentido con el Centro de Industriales Panaderos y Afines de Córdoba (Cipac).
