La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), realizará mañana el X Encuentro de Trabajo en Estrategias de la Inocuidad Alimentaria. El objetivo es analizar la implementación del mencionado Programa Federal de Control de Alimentos.
El evento se realizará a partir de las 9, en Av. Belgrano 1480 de la Ciudad de Buenos Aires, y participarán las autoridades jurisdiccionales de control de los alimentos junto al equipo técnico coordinador del Programa, perteneciente al Instituto Nacional de Alimentos (INAL) de la Anmat.
El director del INAL, Matías De Nicola, detalló que “la propuesta y el desafío que tenemos es seguir profundizando la integración, a través de la generación de espacios más amplios, que permitan la incorporación de nuevos actores para poder seguir avanzando con la convicción de que estamos construyendo un mejor sistema para todos y todas”.
Según detalló el Ministerio de Salud, durante la jornada se presentarán los avances en el desarrollo del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de Alimentos (SIFeGa); las novedades respecto a la Estrategia de Fiscalización, Vigilancia y Comunicación en Alimentos Libres de Gluten; y el rol de los alimentos en la prevención de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles.
Los representantes provinciales que participarán del encuentro compartirán sus experiencias de trabajo relacionadas a las acciones de articulación entre la Nación, las provincias y los municipios, y a diversas actividades de divulgación y capacitación en control de la inocuidad de los alimentos realizadas en los últimos meses.
Para obtener más información, se puede contactar al Programa Federal de Control de Alimentos pfca@anmat.gov.ar o al teléfono (011) 4340-0800 int. 3538.
