Se realizará el próximo viernes 8 de marzo en París con la Cuarta Cátedra de Medicina como disertante principal.
El próximo viernes 8 de marzo tendrá lugar en la Sede de la Organización Internacional de la Viña y el Vino –OIV- en París, Francia, la Sesión Anual de la Comisión IV “Seguridad y salud” y Nutrición y salud” con la asistencia de los expertos en Vino y Salud designados por cada país miembro y Delegados Oficiales de los Países productores y observadores de la OIV.
La conferencia central, de interés general, será “Resveratrol. Efectos biológicos y fisiológicos” a cargo del Dr. Raúl Pastor, jefe de la sección “Polifenoles vino y salud” de la Cuarta Cátedra de Medicina del Hospital de Clínicas.
En este sentido el Profesor Doctor Roberto Iermoli, Director de Docencia e Investigación del Hospital de Clínicas y Jefe de la Cuarta Cátedra, manifestó:
“Es para mí un honor como Titular de la Cuarta Cátedra de Medicina compartir esta noticia que posiciona a nuestro Hospital, por segundo año consecutivo, como protagonista principal de un evento tan importante sobre salud y vino”.
