El evento estuvo organizado por el Área de Atención Integral de la Niñez y el Área de Maternidad y Perinatología de la Dirección de Salud Materno Infanto Juvenil del Ministerio de Salud de Entre Ríos, y dirigido médicos generalistas, pediatras, enfermeros, promotores de la salud, ginecólogos y profesionales dedicados a la atención materno infantil.
El objetivo fue desarrollar prácticas de salud en nutrición para mejorar la calidad de cuidado y atención de la salud de los niños y de las mujeres embarazadas.
La jornada se desarrolló en el salón Ateneo del Hospital Urquiza en base a charlas y talleres de trabajo que tuvieron como principal exponente al doctor Guillermo Zanuttini, jefe del Programa de Salud Integral de la Niñez, quien abordó diferentes temáticas tendientes a reconocer y mejorar las prácticas de salud en nutrición infantil y materna que se desarrollan desde el primer nivel de atención de salud.
“Este encuentro fue pensado para abordar el estado nutricional de niños y embarazadas desde la perspectiva de trabajo de los servicios de salud, particularmente desde los del primer nivel de atención como lo son los centros de salud y la parte ambulatoria del hospital.
La idea es promover el uso adecuado de las nuevas curvas y diagnósticos nutricionales antropométricos para encarar de una manera diferente los problemas prevalentes que tienen que ver con el sobrepeso y la obesidad”, explicó Zanuttini y agregó: “La convocatoria estuvo destinada a todos los efectores de salud del Departamento que están abocados a la atención materno infantil tanto de hospitales como centros de salud urbanos y rurales, municipales y provinciales, y la metodología que utilizamos fue hacer una pequeña exposición como disparador para ubicarnos en la temática, trabajar en grupos sobre casos clínicos, afirmar algunos conceptos sobre la atención materno infantil, plantear dudas y sugerencias y ver de qué otra manera podemos abordar ciertos temas”.
En cuanto a la importancia de una buena alimentación durante los primeros años de vida, el profesional indicó: “Los procesos de cuidado y crianza que se realizan durante los primeros años de vida son claves para el futuro de la especie. Si por ejemplo, el crecimiento y los aportes en la alimentación durante los primeros 1000 días de vida han sido óptimos, las posibilidades que tiene la persona de sobrevivir y desarrollarse están de alguna manera garantizadas.
Las acciones que se realizan durante los primeros días de vida son fundamentales para el desarrollo de la especie, tanto en su capacidad intelectual como en su rendimiento físico, en las posibilidades laborales que va a tener en el futuro y en la posibilidad de incluirse como sujeto social dentro de la sociedad”.
